01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
從荻窪站北口步行片刻,沿著天沼八幡通便能找到「料理與葡萄酒 AOLA」。無論是午間輕鬆果腹,還是入夜後圍繞美酒度過悠閒時光,店內細膩的手作料理都讓人能自在享用。午市餐牌中最吸睛的,莫過於夾入番薯藍紋芝士薯仔沙律與法式胡蘿蔔絲的「藍紋芝士炸生蠔三文治」,香脆炸生蠔的鮮味交織著芝士的濃醇與蔬菜的爽脆微酸,層次豐富且甚有飽足感。若想吃得飽肚,平日限定的日替定食也是好選擇,包括每日更換的主菜、意大利雜菜湯以及3款時令蔬菜小碟。
洋溢旬味的前菜,隨心挑選的主菜
晚市時段備有多款精緻前菜,非常適合佐酒。推薦先以集合時令蔬菜的「4款前菜拼盤」,搭配可逐少品嘗當日精選酒款的「3款葡萄酒品飲組合」。此外,薄脆春卷皮包裹著羊肉香氣與鹹香滋味的「香炸羊肉羊奶芝士春卷」等創意小菜,令人忍不住多呷幾口酒。主菜方面,如「鮮蝦山椒野菌牛油檸檬意粉」及香烤豬肉等菜式,部分更提供半份份量,即使一個人前來,也能輕鬆組合出幾道菜式。
黑膠唱片悠揚流淌,享受飯後甜品
一餐的尾聲,還有自家製甜品相伴。「藍紋芝士蛋糕」既適合配咖啡亦能佐酒,而口感綿密濃郁的「巴斯克芝士蛋糕」,更是飯後小酌的絕佳配搭。店內播放著黑膠唱片流淌出的怡人音樂,除了餐桌外亦設有吧台座位,更歡迎攜帶愛犬一同入座。在日常片刻之間,隨自己的步調細味美酒佳餚。







